Die Pampelmuse ist die größte Zitrusfrucht der Welt und kommt in Südostasien in freier Natur vor. Dort wird sie zu einem bis zu 10 Meter hohen Baum, aber in unserem Klima kann die Art als Kübelpflanze gehalten werden und bleibt damit deutlich kleiner. Die Früchte werden gelb, wenn sie reif sind, und können ein Gewicht von bis zu 2 Kilogramm erreichen. Damit ähneln sie Grapefruits (eine Kreuzung zwischen Pampelmuse und Orange), aber der Geschmack der Pampelmuse ist süßer und weniger bitter. Der Saft ist in Asien beliebt und wird auch zu Erfrischungsgetränken verarbeitet. Außerdem können die Früchte für Desserts, Salate und andere Gerichte verwendet werden. Das weiße Fruchtfleisch ist übrigens von einer dicken Schale umgeben, sodass die Früchte wirklich aufgeschnitten werden müssen und nicht mit der Hand geschält werden können. Die Pflanzen können mehrmals im Jahr blühen und lieben einen sonnigen, warmen Standort. Im Winter können Sie sie kühl über dem Gefrierpunkt überwintern lassen.
Aussaatbeschreibung: Samen direkt in Saat- und Stecklingserde aussäen und an einem warmen Standort (25 °C) zum Keimen bringen. Dabei die Erde ständig leicht feucht halten. Keimung innerhalb weniger Wochen.
