Marula (Sclerocarya birrea ssp. caffra)

Die Marula ist unter anderem aus dem südafrikanischen Likör Amarula bekannt und ist die Frucht eines afrikanischen Baumes, der in weiten Teilen des südlichen Afrikas vorkommt. Die gelb reifenden Früchte sind etwa so groß wie eine Pflaume und haben ein weißes Fruchtfleisch, das süß-sauer schmeckt. Sie können frisch gegessen oder zu Saft verarbeitet werden und enthalten 8-mal mehr Vitamin C als eine Orange. Die Früchte sind bei vielen Tieren beliebt, darunter auch Elefanten. Diese sollen manchmal so viele reife Marula-Früchte essen, dass sie davon betrunken werden. Sehen Sie sich dazu das folgende Video an. Auch die Samen können wie Nüsse gegessen werden, und aus ihnen kann Marula-Öl gewonnen werden, das in der afrikanischen Küche oder als Hautöl verwendet wird. Die Pflanzen sind zweihäusig, sodass eine männliche und eine weibliche Pflanze erforderlich sind, um Früchte zu erhalten. Die Marula kann als Kübelpflanze bei mindestens 5 Grad Celsius gehalten werden, wobei ein sonniger Standort das beste Wachstum gewährleistet.

Aussaatbeschreibung: Samen 24 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen und anschließend bei 25-30 °C in Saat- und Stecklingserde aussäen. Die Erde dabei ständig feucht halten.