Der Bergkohlbaum wuchs ursprünglich in den kühlen Bergwäldern Neuseelands und zeichnet sich durch seine breiten, zwei Meter langen, blaugrauen Blätter aus. Die Fasern der Blätter sind sehr stark und wurden von den Maori unter anderem zum Fischen verwendet. Die jungen Stängel werden als Gemüse gegessen. Der falsche Stamm kann in der Natur bis zu acht Meter hoch werden. In einem gemäßigten Klima kann die Art als Kübelpflanze gehalten werden, daher bleibt die Pflanze kleiner. Die Mindesttemperatur liegt bei etwa minus 10 Grad Celsius, aber an einem geschützten Standort sind die älteren Pflanzen noch winterhärter.
Aussaatbeschreibung: Säen Sie die Samen in Saatmischung und lassen Sie sie bei etwa 20 Grad Celsius keimen. Halten Sie den Boden ständig feucht. Die Keimung erfolgt normalerweise in 8 bis 12 Wochen.
Foto 1: Tanetahi via Flickr Foto 2: Curiosity Thrills via Flickr
