Tequila-Agave (Agave tequilana)

Produktbeschreibung

Das bekannte alkoholische Getränk Tequila wird aus dieser besonderen, blaugrauen Agavenart hergestellt. Die Pflanze wächst im zentralen Teil Mexikos und kommt in Höhenlagen über 1500 Metern vor. Die Blätter sind dick und fleischig und können in der Natur bis zu 3 Meter lang werden. Wenn die Pflanze ausgewachsen ist, kann aus der Wachstumsspitze eine Blüte erscheinen. Diese bekommt einen bis zu 5 Meter hohen Stiel und bildet gelbe Blüten, die von Fledermäusen bestäubt werden. Nach der Blüte stirbt die Mutterpflanze ab, aber die Seitentriebe wachsen weiter und die Pflanze produziert auch Samen. Im Herzen der Pflanze werden viele Zucker gespeichert, weshalb dieser Teil für die Herstellung von Tequila wichtig ist. Die Ernte kann nach 7 bis 14 Jahren erfolgen, wobei die Blätter aus dem Herzen entfernt werden. Das Herz wird anschließend geröstet und dann gepresst, damit die zuckerhaltige Flüssigkeit austritt. Durch Fermentation mit einer Bakterienart entsteht in dieser Flüssigkeit Alkohol und damit ein Getränk, das Tequila genannt wird. Die Tequila-Agave kann als Kübel- oder Zimmerpflanze gehalten werden und liebt einen sonnigen Standort. Sorgen Sie außerdem für sandigen Boden und gießen Sie, wenn dieser Boden vollständig trocken ist.

Aussaatbeschreibung: Samen 12 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen und anschließend flach in eine Mischung aus Saat- und Stecklingserde und Sand (1:1) aussäen. Halten Sie die Erde konstant feucht und stellen Sie sie an einen hellen Standort. Die optimale Temperatur beträgt tagsüber 20-25 °C und nachts 15-18 °C. Die Keimung dauert oft 1 bis 3 Monate und ist weniger einfach als bei anderen Agavenarten.