nl en de


Haben Sie eine Frage zu diesem Produkt?

Bitte stellen Sie Ihre Frage

Quinoa (Chenopodium quinoa) Quinoa (Chenopodium quinoa) Quinoa (Chenopodium quinoa) Quinoa (Chenopodium quinoa)
Quinoa (Chenopodium quinoa)
Quinoa (Chenopodium quinoa)
Quinoa (Chenopodium quinoa)
Quinoa (Chenopodium quinoa)

Quinoa (Chenopodium quinoa)

Onszaden
Quinoa wird seit 6000 Jahren in den Anden in Höhenlagen ab 4000 Metern angebaut. Für die lokale Bevölkerung in Ländern wie Peru, Bolivien und Ecuador ist es ein wichtiges Nahrungsmittel, aber mittlerweile ist Quinoa auch vor allem in Europa und den Vereinigten Staaten bekannt geworden. Die bis zu 3 Meter hohe Pflanze ist einj&.. Mehr lesen
3,50
Preis pro Portion Samen
Auf Lager Bearbeitungszeit: 1-3 Werktage
Zur Wunschliste hinzufĂĽgen

Produktbeschreibung

Quinoa wird seit 6000 Jahren in den Anden in Höhenlagen ab 4000 Metern angebaut. Für die lokale Bevölkerung in Ländern wie Peru, Bolivien und Ecuador ist es ein wichtiges Nahrungsmittel, aber mittlerweile ist Quinoa auch vor allem in Europa und den Vereinigten Staaten bekannt geworden. Die bis zu 3 Meter hohe Pflanze ist einjährig und bildet Rispen mit grünen Blüten. Die Früchte sind mit 2 mm klein und enthalten jeweils 1 Samen. Quinoa kann zu Mehl gemahlen oder wie Reis gekocht werden. Es enthält doppelt so viel Eiweiß wie Reis und Weizen und ist damit in Bezug auf die Eiweißzusammensetzung etwa genauso vollständig wie Ei oder Fleisch. Quinoa kann daher als Alternative für Vegetarier verwendet werden, aber aufgrund des Mangels an Gluten auch von Menschen mit einer Glutenallergie. Quinoa ist außerdem reich an den Vitaminen B2 und E und enthält verschiedene Mineralien. Bei uns wird es mittlerweile als Superfood bezeichnet, wodurch die Verkaufszahlen stark gestiegen sind. So stark, dass sich der Preis für Quinoa in Südamerika verdreifacht hat. Aufgrund dieses hohen Preises hat die lokale Bevölkerung rund um die Anden mehr Schwierigkeiten, ihre Grundnahrungsmittel zu kaufen. Aber die Bauern auf den kalten, trockenen Windflächen der Anden, wo nur Quinoa als Nahrungspflanze wächst, sehen die Entwicklungen natürlich positiv.

Aussaatbeschreibung: Aussaat im Freiland um April/Mai. Ernte um September/Oktober.

Produkt-Spezifikation

Familie:
Amaranthaceae
Wissenschaftlicher Name:
Chenopodium quinoa
Deutscher Name:
Quinoa
Ursprung der Arten:
Anden
Saatzeit:
April - Mai
Schwierigkeit:
Einfach
Mindesttemperatur:
0 Grad Celsius

Haben Sie eine Frage zu diesem Produkt?

Bitte stellen Sie Ihre Frage

Produkt-Spezifikation

Familie:
Amaranthaceae
Wissenschaftlicher Name:
Chenopodium quinoa
Deutscher Name:
Quinoa
Ursprung der Arten:
Anden
Saatzeit:
April - Mai
Schwierigkeit:
Einfach
Mindesttemperatur:
0 Grad Celsius
Kommentar hinzufĂĽgen

Schreiben Sie eine Bewertung zu diesem Produkt.

5,0

Rezensionen

Sehen Sie sich unten alle Bewertungen unserer Kunden an

5,0
auf der Grundlage von 1 rezensionen
1
0
0
0
0

In mijn moestuin gezaaid, goed resultaat. Veel zaad, heel bewerkelijk om de zaadjes uit de aren te oogsten