Amorphophallus konjac ist eine der bekanntesten Arten innerhalb der Gattung und eignet sich hervorragend für Anfänger, um eine Sammlung aufzubauen! Bei dieser Art handelt es sich um eine knollenbildende Aronstabgewächsart, die ursprünglich in der chinesischen Provinz Yunnan beheimatet ist, heute jedoch in ganz Südostasien verbreitet ist. Dort wächst die Art in waldreichen, feuchten Gebieten mit warmen Sommern und relativ kühlen Wintern. In Asien wird die Pflanze seit langem wegen ihrer großen Knolle angebaut, aus der unter anderem Konjakmehl hergestellt wird. Dieses wird in verschiedenen Gerichten und Lebensmitteln verwendet. Die Knolle kann auch als Gemüse verarbeitet werden, muss jedoch zunächst gekocht werden, bevor sie essbar ist.
Die Art bildet eine große unterirdische Knolle, aus der jährlich ein Blatt oder ein Blütenstand hervorgeht. Die Blüte findet meist statt, bevor das Blatt erscheint. Der Blütenstand besteht aus einer purpurroten, spathaförmigen Hülle, in der sich ein dunkler Blütenkolben befindet. Während der Blüte kann die Pflanze vorübergehend einen starken Geruch verströmen, um Bestäuber anzulocken. Nach der Blüte entwickelt sich ein großes, schirmförmiges Blatt mit einem fleckigen Muster am Stiel. Unter günstigen Bedingungen kann dieses Blatt eine Höhe von über 1 Meter erreichen.
Wie andere Amorphophallus-Arten durchläuft die Pflanze eine Ruhephase, in der das Blatt abstirbt. Dies geschieht meist im Herbst oder Winter. Während dieser Zeit kann die Knolle kühler und trockener gelagert werden, vorzugsweise im Haus in einem Behälter mit trockener Blumenerde. In gemäßigten Klimazonen kann die Art als Kübelpflanze gehalten werden. Die Knolle treibt im Frühjahr bei höheren Temperaturen in der Regel wieder aus. Die Pflanze wächst am besten in einem luftigen, humusreichen Boden, der leicht feucht bleibt, aber nicht über längere Zeit nass ist. Bei ausreichender Wärme wächst die Knolle relativ schnell, und im Laufe der Zeit können auch Seiteknollen entstehen.
Aussaatbeschreibung: Pflanzen Sie die Knolle in eine luftige Erdmischung und halten Sie den Boden konstant leicht feucht. Temperaturen von etwa 22–28 °C sind für die erste Entwicklung geeignet. Stellen Sie die Knolle an einen warmen Ort mit viel indirektem Licht.