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Diese Arten haben essbare Früchte, Blüten oder Blätter. Bei jeder Art ist angegeben, welcher Teil essbar ist und ob die Pflanze für den Innen- oder Außenbereich geeignet ist.
Okra ist ein bekanntes Gemüse in der afrikanischen und asiatischen Küche und verleiht vielen Gerichten einen angenehmen, würzigen Geschmack. Die Pflanze kann als Einjährige...
Passionsblume mit violett-weißen Blüten und orangefarbenen, süßen Passionsfrüchten. Die Art stammt ursprünglich aus Brasilien und ist temperaturbeständig bis 4 °C.
Winterharte Art mit Früchten, die bis zu 500 Gramm schwer werden können und reich an Proteinen und Vitaminen sind. Das Fruchtfleisch ist weiß und schmeckt nach Banane oder Mango.
Der Pedalai ist ein tropischer Baum, der für seine auffälligen haarigen und essbaren Früchte bekannt ist und zur gleichen Gattung wie die Jackfrucht gehört.
Alle Bananen im Laden stammen von Kreuzungen dieser Bananenart. Auch dies ist eine Kreuzung, allerdings eine natürliche zwischen M. acuminata und M. balbisiana.
Quinoa wird seit 6000 Jahren in den Anden angebaut, ist aber seit kurzem auch bei uns als Superfood beliebt. Es ist eine pflegeleichte, einjährige Pflanze für den Garten.
Die Riesenpassionsblume ist die größte unter den Passionsblumen und kann pro Jahr bis zu 15 Meter wachsen. Auch die purpurroten Blüten sind mit 10 cm groß und die süßen essbaren...
Diese Sorte hat einen höheren Koffeingehalt, wodurch der Kaffee etwas bitterer schmeckt. Robusta-Kaffee wird oft mit Arabica-Kaffee gemischt, um einen optimalen Geschmack zu...
Rooibos ist ein bekannter roter Tee aus Südafrika, der aus den Blättern dieses kleinen Strauchs hergestellt wird. Kann als Kübelpflanze an einem sonnigen Standort gehalten werden.
Eine vielseitige, schöne Art, die sich gut als Einjährige eignet. Die Blüten sind essbar und bekannt aus dem Hibiskustee. In Senegal werden die Blätter wie Spinat verwendet.
Die grünen Früchte haben saftiges, säuerliches Fruchtfleisch und werden in der surinamischen Küche verwendet. Sie wachsen am Stamm dieser tropischen Pflanze.
Die wunderschönen, tiefblauen Blüten werden in Asien zum Färben von Speisen und Tee verwendet. Eine Kletterpflanze für drinnen oder das kalte Gewächshaus.
Winterharter Strauch mit spiralförmig gewundenen Hülsen. Die Hülsen enthalten viel Eiweiß, Mineralien und Ballaststoffe und haben einen süßen, karamellartigen Geschmack.
Die kleinen (1 cm), schwarzen Früchte sind reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Sie können gegessen werden, wenn sie vollständig reif sind, und zwar frisch,...
Seetrauben wachsen in Trauben und färben sich bei der Reife rot. Sie schmecken süß-sauer, können frisch gegessen oder zu Marmelade, Saft oder Wein verarbeitet werden.
Sesam wird seit Jahrtausenden wegen seiner schmackhaften und ölhaltigen Samen angebaut. Eine kleine, einjährige Pflanze für das Gewächshaus oder bei gutem Sommerwetter auch für...
Die stinkmango ist eine seltene Mangosorte, die ursprünglich in tropischen Tieflandwäldern in Südostasien, insbesondere auf Borneo und Sumatra, vorkommt.
Eine aus Ostafrika stammende Art mit Hülsen, die in der asiatischen Küche verwendet werden. Das Fruchtfleisch ist süß-sauer und enthält viel Zucker, Vitamin B und Kalzium.
An einem geschützten, sonnigen Standort nahezu winterhart, sodass Sie Tee aus Ihrem eigenen Garten herstellen können. Weißer, gelber, grüner oder schwarzer Tee sind allesamt...
Die weiße Mango ist in Südostasien wegen ihres köstlichen süß-sauren Geschmacks und der Tatsache, dass die Frucht weniger faserig ist, eine beliebte Sorte.
Eine große Frucht aus Mittelamerika, die häufig für die Herstellung von Erfrischungsgetränken angebaut wird. Als Kübelpflanze bei mindestens 5 °C zu halten.
Die schuppigen Früchte haben weißes, süßes Fruchtfleisch mit einer joghurtähnlichen Konsistenz. Sorgen Sie für einen warmen, sonnigen Standort bei einer Mindesttemperatur von 10...
Diese Zwergsorte eignet sich noch besser für die eigene Kaffeeproduktion. Durch ihr kompaktes Wachstum ist diese Sorte sehr gut als Zimmerpflanze geeignet.