Die Samen der besonderen Muskatnuss wurden früher als billige Alternative zu Muskatnuss verkauft, da ihr Geschmack diesem sehr ähnlich ist. Heutzutage werden die Samen fast ausschließlich in der afrikanischen Küche als Gewürz für Gerichte verwendet. Der Kalebassenmuskatbaum ist ein tropischer Baum aus Westafrika, der dort eine Höhe von 35 Metern erreichen kann. Die Blätter sind mit 45 cm ebenfalls groß, aber vor allem die Blüten verleihen dieser Art einen besonderen Zierwert. Die Blüten sind gelb-rot gefleckt, hängen an langen Blütenstielen und ähneln der Blüte einer Orchidee. Die 20 cm große Frucht ist rund und grün und hängt an einem bis zu 60 cm langen Stiel.
Die Art kann als Zimmerpflanze gehalten werden, aber ein beheiztes Gewächshaus wäre besser. Die Temperatur muss das ganze Jahr über über 15 Grad Celsius bleiben und die Pflanze muss regelmäßig mit Wasser besprüht werden. Die Samen sind sehr selten, höchstens einige Male im Jahr erhältlich und nur kurz keimfähig. Die Lieferzeit dieser Art kann daher länger dauern.
Aussaatbeschreibung: Samen 48 Stunden in warmem Wasser einweichen und dann bei 25-30 Grad Celsius in Saat- und Stecklingserde aussäen. Erde ständig feucht halten und mit Frischhaltefolie oder Glas abdecken.
Foto 1: Phginlon via Flickr Foto 2: Carmen Paixao via Flickr
